《味道》 20210917 2021美味暑期（50）

本期节目主要内容： 一直以来，肥肠都是人们又爱又恨的食材之一，烹制好了是人们饭桌上的抢手菜。大江南北的烹饪工匠们用特殊的烹饪技巧和特别的烹饪“伴侣”，将大肠变成了人们的舌尖至爱。臭上加臭，双臭火锅是如何在南京人手中转化为世间独一无二的绝妙美味？东北人地道的血肠，不仅做有讲究，切也有讲究。更多精彩，敬请收看。（《味道》 20210917 2021美味暑期（50））