《探索·发现》 20210816 《家乡至味2021》夏季篇（十八）

本期节目主要内容：鲜是中国菜最平常但又最高妙的一种境界，它不在五味之列但又超越酸苦甘辛咸，成为味觉之外更为玄妙的享受。江南鱼米之乡的丰饶物产最能满足口腹之欲对鲜的追求。（《探索·发现》 20210816 《家乡至味2021》夏季篇（十八））