《味道》 20210811 2021美味暑期（23）

本期节目主要内容：带骨煮，剔骨蒸，到底是什么样的美食成为苏州人婚宴上的压轴菜？不起眼的木棉花为何成为百年老店的蒸猪利器？做小肉也有大讲究，苏州人的水油锅到底有多奇特？猪肉作为老百姓运用最广的食材之一，大江南北的人们却有着截然不同的吃法。味道调查员将一一寻觅从精致到豪放的猪肉吃法。（《味道》 20210811 2021美味暑期（23））