《味道》 20210808 我的家乡菜·景德镇篇

本期节目主要内容： “千年瓷都”景德镇因瓷而闻名，但寻瓷而来的外乡人却常会有一个意外发现，原来瓷都还是一座被埋没的美食之乡，只不过，景德镇的美食不在厨房里而在瓷窑里。民间小妙招能让滑腻的鳝鱼被牢牢地握在手里，看似普通的旧窑具也能成为盛装美味佳肴的餐具，上窑必带的扛饿神器竟然要用灰来做。本期味道调查员走进景德镇，看美食与瓷器同台唱戏，演绎前所未见的神奇滋味。（《味道》 20210808 我的家乡菜·景德镇篇）