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《味道》 20210711 我的家乡菜·惠州篇(下)

《味道》 20210711 我的家乡菜·惠州篇(下)介绍

本期节目主要内容: 广东惠州,岭南名郡,这里的美食曾让北宋大文豪苏轼念念不忘。时光荏苒,今天的惠州又有哪些独特的岭南风味呢?本期味道调查员探访广东惠州的渔家风味美食。惠州本地的生蚝个大味美,是当地人餐桌上少不了的海鲜美味;味道调查员出海寻鲜采集海胆,体验制作海胆炒饭;惠州的海边人家,擅长用花胶来做汤,滋味浓郁、齿颊留香。(《味道》 20210711 我的家乡菜·惠州篇(下))
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