《致富经》 20230112 小吃不可小看 羊肉汤得劲

本期节目主要内容：均价10元的一碗河南洛阳羊肉汤，几块钱的馍，咬口馍、喝口汤，吸吸溜溜一会儿下肚。站着喝、蹲着喝、拿着锅来喝，形成了洛阳街头一道独特的风景线。2022年，洛阳市的羊肉汤馆达到1000多家，年产值达10亿元，一家小小的汤馆每年接待食客约50万人次。在传统行业中大胆创新，这碗不起眼的羊肉汤不仅成为展示洛阳饮食文化的窗口，还带动了当地肉羊养殖及优质小麦的种植。 （《致富经》 20230112 小吃不可小看 羊肉汤得劲）