[健康之路]冬季餐桌上的养生智慧（三） 酸菜

酸菜可以益胃生津、清热除烦。且酸菜富含膳食纤维、氨基酸、益生菌，适量食用有益肠胃健康，促进消化吸收，增强免疫力。