[百家讲坛]舌尖上的历史（第三部） 19 古人爱火锅 围炉而坐享佳肴

围炉而坐的饮食习惯在我国由来已久，江西新干大洋洲遗址出土的青铜温鼎为我们提供了一个绝佳的例证，生动形象地展示了火锅的雏形。