[百家讲坛]舌尖上的历史（第三部） 18 生吃有讲究 鸿门宴上的生肉

在项羽为刘邦举行的鸿门宴上，曾经出现过“生猪肉”，这道独特的菜肴，甚至还为刘邦的顺利脱身发挥了十分重要的作用。